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El almidón de maíz es de textura mucho más sedosa y fina que la harina, se extrae del endospermo del grano, el cual es molido muy finamente.
Puedes usarlo en variadas preparaciones, siendo ampliamente utilizada en la elaboración de pan, masas, queques, galletas y productos de repostería en general.
Ingredientes: 100% almidón de maíz.
Certificada SIn Gluten
Sin trazas -100% natural
Controlado por la fundación Convivir.
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